Crème bavaroise et fraise : toutes nos recettes

Un dessert assez long à préparer mais qui en vaut largement la peine surtout avec des fruits du jardin.

Comme l'été joue les prolongations, on se met au diapason avec cette charlotte aux fraises de Claire Damon ! De la fraise et rien que de la fraise !

Pour une fête des mères gourmande, offrez quelques roses aux saveurs légères et raffinées.

Une charlotte aux fraises, c'est un dessert tellement classique mais tellement bon !

Une crème aux fruits que l'on peut préparer avec des fraises, framboises ou même avec de la rhubarbe. Subtile elle se sert en dessert frais et léger ou elle devient une garniture pour les gâteaux à étages ou tartelettes. Une crème toute simple, rapide à cuisiner, totalement craquante...

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